Ein Sauvignon Blanc mit erstaunlich saftigem Charakter! Unglaublich reichhaltig und komplex. In der Nase blumige Noten, ein Strauß Maiglöckchen und Orangenblüten und fruchtige Noten wie Passionsfrucht, Aprikose und Pfirsich. Im Hintergrund eine Spur von Karamell oder braunem Zucker. Außergewöhnlich lebendig und spritzig auf der Zunge. Anhaltender Nachgeschmack mit einem minimal bitteren Unterton. Ein beeindruckend charaktervoller Orange mit nur 11 %.
Die Weine von MIRA stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen, wurden spontan vergoren, nicht geklärt oder gefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
